本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：本期财政部办公厅稻子贸易行业已经始终维同比提升衡。京山米厂出米率67%时刻丰两优稻子毛粮高价回收公司价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副新产品的定价也与上个星期同比提升。本期三（11月19日），中国进展进步教育体制改革委等部门推出了2025年稻子最底高价回收公司的定价控制：“2025年中国已经在稻子主主要产于履行最底高价回收公司价优惠政策。整合采取粮食作物产出的成本价、贸易行业专业市面 各种需求、中国外贸易行业的定价和品牌进展进步等印象力，经财政部获批，2025年产出的的早籼稻（三等，所填）、中晚籼稻和粳稻最底高价回收公司价对应为每50斤重128元、129元和13一元钱。”但其中早籼稻连续式6年上浮，较去年年底猛涨0.0一元钱/斤，中晚籼稻和粳稻的定价始终维持相同。受此消息报印象力，多数网页前端时刻待价而沽的经济人可以抛售存粮，贸易行业上量提升，米厂平均高价回收公司量较上个星期翻打了个番。但受各种需求减少、国外东北有机大米的定价爆跌等印象力印象力，产品东北有机大米贸易行业确实低迷，米厂生产制作仍以保贸易行业主导。